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本文目录
一、配料 ：鹿骨头120克 ，骨汤香油适量 ，家常味精适量，做法精盐适量
二 、大全操作:
1 、鹿骨将鹿骨头洗净 ，法鹿切块 。骨汤
2 、锅置火上 ，加适量清水 ，放入鹿骨头煮汤 ，煮至肉烂熟时 ，加入香油、精盐 、味精调味即可。
主料 ：鹿排骨1条 。
辅料：食盐适量桂皮适量香叶适量葱适量姜适量黑木耳100g红枣3个
1 ：鹿排剁成段 ，洗净 。
2 ：将配料准备好 。
3 ：锅内烧开水 ，将鹿排骨焯水，去血水 。
4 ：将鹿排捞出后 ，放入高压锅中 ，加水、味达美及准备的香料，用高压锅压熟 。
5 ：待高压锅的压力恢复正常后 ，准备一个砂锅 ，将鹿排及汤倒入砂锅中 ，加黑木耳和红枣小火炖约半小时左右 。
6 ：撒上葱花美味的汤水就可以喝啦
1.将鹿骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用 。
2.锅放少许猪油 ，加姜片，放入焯好的骨头煎至变色 。
3.移到炖锅中，加热水大火烧开 ，中火炖一个40分钟即可。
4.炖好后 ，捞出炖过的葱 ，撒入葱花，加适量盐 ，就可以了 。
OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
(责任编辑：悦刻旗舰商城)
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